Charalambides Christis
Μετάβαση στο περιεχόμενο

Μελιτζάνες βεντάλια με Χαραλαμπίδης Κρίστης Βιολογικό Χαλλούμι και ντομάτα

Giorgos Erotokritou Chef de cuisine
Κατάλληλο για χορτοφάγους
18 Νοεμβρίου 2020

Μελιτζάνες βεντάλια με Χαραλαμπίδης Κρίστης Βιολογικό Χαλλούμι και ντομάτα

Προετοιμασία
6
Λεπτά
Χρόνος Ψησίματος
20
Λεπτά
Μερίδες
4

Συστατικά

  • 2 συσκευασίες Χαραλαμπίδης Κρίστης Βιολογικό Χαλλούμι
  • 3 μέτριες Μελιτζάνες
  • 3 κουταλιές Ελαιόλαδο
  • 3 μεγάλες Ντομάτες (σε ροδέλες )
  • 1 πρέζα Ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι Ρίγανη
  • 1 κουταλιά φρέσκο Δυόσμο (ψιλοκομμένο )
  • ½ φλιτζάνι Χαραλαμπίδης Κρίστης Κεφαλοτύρι (τριμμένο )
  • Λίγα φύλλα φρέσκιας Ροκάς
  • Αλάτι & Πιπέρι
© 2024 Charalambides Christis. All Rights Reserved.