Charalambides Christis
Μετάβαση στο περιεχόμενο

Νέα

Υγιεινές και νόστιμες συνταγές με χαλλούμι για μια ισορροπημένη διατροφή

Αν ψάχνετε για θρεπτικά και εύγευστα γεύματα στη διατροφή σας, τότε οι συνταγές με χαλλούμι είναι για σας.

Διαβάστε περισσότερα για το Υγιεινές και νόστιμες συνταγές με χαλλούμι για μια ισορροπημένη διατροφή

Χαλλούμι: Στη σχάρα, τηγανητό, ή στο φούρνο; | Χαραλαμπίδης Κρίστης

Το χαλλούμι συνεχίζει να εκπλήσσει τους λάτρεις της κουζίνας με τα μοναδικά χαρακτηριστικά και τη γεύση του.

Διαβάστε περισσότερα για το Χαλλούμι: Στη σχάρα, τηγανητό, ή στο φούρνο; | Χαραλαμπίδης Κρίστης

Αβέβαιο το μέλλον για την ΠΟΠ ταυτότητα του Κυπριακού Χαλλουμιού

Η τύχη του βασικού εξαγωγικού προϊόντος της Κύπρου, του Χαλλουμιού, δείχνει μετέωρη καθώς αντιμετωπίζει αμφισβήτηση η πιστοποίησή του ως προϊόντος με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης. 

Διαβάστε περισσότερα για το Αβέβαιο το μέλλον για την ΠΟΠ ταυτότητα του Κυπριακού Χαλλουμιού

Το χαλλούμι αντιπροσωπεύει το 20% των κυπριακών εξαγωγών

Σε δηλώσεις σχετικές με το χαλλούμι προχώρησε ο υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Πέτρος Ξενοφώντος κατά την επίσκεψή του στο 4ο Φεστιβάλ Χαλλουμιού και Τραχανά, που έλαβε χώρα στο Μένοικο.

Διαβάστε περισσότερα για το Το χαλλούμι αντιπροσωπεύει το 20% των κυπριακών εξαγωγών

Τέλος στην εκεχειρία του χαλλουμιού, ή όχι; | Halloumi Cheese

Η συμφωνία στην οποία είχαν καταλήξει οι παραγωγοί χαλλουμιού και η κυπριακή κυβέρνηση πριν από έναν χρόνο, η οποία επέτρεψε την έγκριση του φακέλου του χαλλουμιού για την πιστοποίηση ΠΟΠ τον Ιούλιο του 2022, φαίνεται πως τίθεται ξανά σε κίνδυνο.

Διαβάστε περισσότερα για το Τέλος στην εκεχειρία του χαλλουμιού, ή όχι; | Halloumi Cheese

Το χαλλούμι κατακτά και τη Νέα Υόρκη | Χαλλούμι

Στο πλαίσιο του «EU Delicious», στην έκθεση συμμετείχε ο κορυφαίος παραγωγός γαλακτοκομικών προϊόντων της Κύπρου Χαραλαμπίδης Κρίστης. Η Χαραλαμπίδης Κρίστης εξάγει το 40% του χαλλουμιού που παράγει ετησίως σε 35 χώρες.

Διαβάστε περισσότερα για το Το χαλλούμι κατακτά και τη Νέα Υόρκη | Χαλλούμι

Κυπριακό Χαλλούμι ΠΟΠ vs Μιμητές Χαλλουμιού

Κατά της προσφυγής της Κύπρου σχετικά με προϊόντα που μιμούνται το πιστοποιημένο πλέον ΠΟΠ χαλλούμι αποφάνθηκε ξανά το Δικαστήριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης, δικαιώνοντας ουσιαστικά τους μιμητές του προϊόντος από τη Βουλγαρία και τη Σουηδία.

Διαβάστε περισσότερα για το Κυπριακό Χαλλούμι ΠΟΠ vs Μιμητές Χαλλουμιού

Πιστοποίηση ΠΟΠ και για προϊόντα από χαλλούμι | Halloumi Cheese

Σε αλλαγές του νομοθετικού πλαισίου ΠΟΠ για το χαλλούμι προχώρησε το Υπουργείο Γεωργίας, αφού εξετάστηκαν τα αιτήματα που είχε καταθέσει ο Σύνδεσμος Τυροκόμων Κύπρου.

Διαβάστε περισσότερα για το Πιστοποίηση ΠΟΠ και για προϊόντα από χαλλούμι | Halloumi Cheese
Προηγουμένη
από 4
Εμφάνιση 1-10 από 33
© 2024 Charalambides Christis. All Rights Reserved.