Εμπορικό Σήμα

Η ονομασία «HALLOUMI-ΧΑΛΛΟΥΜΙ» είναι εγγεγραμμένη ως «Πιστοποιούν Εμπορικό Σήμα» στην Κύπρο, στις HΠΑ, στην Ιορδανία, στο Ομάν, στη Σαουδική Αραβία, στο Κατάρ, στη Συρία, στην Αίγυπτο και στη Νότιο Αφρική έχοντας ως ιδιοκτήτη το Υπουργείο Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας. Στις 31/01/2020 εγκρίθηκε η αίτηση του Υπουργείου για εγγραφή νέου Πιστοποιούν Εμπορικού Σήματος στο Ηνωμένο Βασίλειο με την ονομασία «HALLOUMI CERTIFICATION MARK», με ισχύ από τις 17/05/2018.

Πιστοποιούν εμπορικό σήμα είναι το εμπορικό σήμα  που υποδηλοί ότι τα εμπορεύματα ή οι υπηρεσίες σε σχέση με τα οποία χρησιμοποιείται είναι πιστοποιημένα από τον ιδιοκτήτη του εν λόγω σήματος ως προς την ποιότητα, την ακρίβεια ή άλλο χαρακτηριστικό τους, συμπεριλαμβανομένων της προέλευσης, των συστατικών ή, για τα εμπορεύματα, του τρόπου κατασκευής τους και, για τις υπηρεσίες, του τρόπου εκτέλεσής τους (Άρθρο 37Α του περί Εμπορικών Σημάτων Νόμου).

Το «HALLOUMI» είναι επίσης, καταχωρισμένο από τις 14/7/2000 στο EUIPO ως «Κοινοτικό Συλλογικό Εμπορικό Σήμα» με ιδιοκτήτη το «Ίδρυμα για την Προστασία του Παραδοσιακού τυριού της Κύπρου Ονομαζόμενου Χαλλούμι» («το Ίδρυμα»). Ιδιοκτήτης του σήματος μέχρι τον Ιανουάριο του 2013 ήταν ο Οργανισμός Κυπριακής Γαλακτοκομικής Βιομηχανίας (στο εξής ο «ΟΚΓΒ»), ο οποίος και διαλύθηκε. Τον Ιανουάριο του 2013 και πριν από την διάλυσή του ΟΚΓΒ, το σήμα μεταβιβάστηκε στο Ίδρυμα. Το ίδρυμα ιδρύθηκε από την Κυπριακή Δημοκρατία και τον ΟΚΓΒ και έχει δύο όργανα: το Διοικητικό Συμβούλιο και την Επιτροπή Παραγωγών Χαλλουμιού.

Στον Καναδά το Υπουργείο κατέχει το εγγεγραμμένο εμπορικό σήμα «ΗΑLOMI».

Διαδικασίες εγγραφής για Πιστοποιούν Εμπορικό Σήμα «HALLOUMI» είναι σε εξέλιξη στην Αυστραλία, Κίνα, Ισραήλ, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα και Ιαπωνία. Παράλληλα μελετώνται πιθανές νέες αγορές.